ご予約のコースにてゆっくりとお楽しみ頂けるメニューをご用意しております。

ディナー BISTRO HIRO 旬コースDinner Course

【パ ン】バケット
【前 菜】軽くスモークしたカツオのたたりカルパッチョ 〜タップナードソース〜
【ス ー プ】新玉ねぎのポタージュ
【魚料理】皮をパリッと焼いたミ・キュイ 〜キノコのマリネ添え〜
【肉料理】冠地鶏のバロティーヌ 〜ソースヴァンルージュ〜
【デザート】リンゴのタルトタタン
コーヒー or 紅茶
¥4,500(税込)
※通常のデザートをお祝いプレートに変更できます。
※金額は消費税が含まれております。
※キャンセルの場合は、キャンセル料として2日前50%・前日80%・当日100%を頂戴いたします。
<ドレスコードについて>
当店では、お客様に肩肘はらず食事を楽しんでいただきたいという思いがございますのでドレスコードはございません。ゆっくりと食事をお楽しみください。

※写真はイメージです。

ディナー BISTRO HIRO 極コースDinner Course

【パ ン】バケット
【前 菜】国産黒豚生ハムとアスパラのサラダ仕立て
【温前菜】竹の子と蛤のグリル 〜シンプルに蛤のダシで〜
【ス ー プ】新玉ねぎのポタージュ
【魚料理】メバルのポワレ 〜タラの芽のロースト添え ラヴィコットソース〜
【肉料理】国産牛リブロースの低温調理 〜マスタードソース〜
【デザート】リンゴのタルトタタン
コーヒー or 紅茶
¥6,500(税込)

※通常のデザートをお祝いプレートに変更できます。
※金額は消費税が含まれております。
※キャンセルの場合は、キャンセル料として2日前50%・前日80%・当日100%を頂戴いたします。
※仕入れ状況によりコース内容が変更になることがございます。
<ドレスコードについて>
当店では、お客様に肩肘はらず食事を楽しんでいただきたいという思いがございますのでドレスコードはございません。ゆっくりと食事をお楽しみください。

※写真はイメージです。

お子様コースChildren Course

ディナーのお子様コースを随時受け付けております。
詳しい内容はご予約の際にお申し付け下さい。
¥3,000(税込)

定番週替わりランチメニューLunch Menu

※ランチは土日のみ2時間制となります。
8月7日(火)〜8月12日(日)
A. 国産牛100%デミグラスハンバーグ マッシュポテト添え ¥1,350(税抜)
B. サーモンのムニエル ブールノワゼット(焦がしバター)ソース ¥1,200(税抜)
C. ムール貝のトマトパスタ ¥1,000(税抜)

※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更する場合がございます。
※キャンセルの場合は、キャンセル料として2日前50%・前日80%・当日100%を頂戴いたします。

8月16日(木)〜8月19日(日)
A. 骨付きチキンのコンフィ ケイジャンポテト、マスタード添え ¥1,350(税抜)
B. スズキの生ハム巻き バタークリームソース ¥1,200(税抜)
C. 水菜と大葉、じゃこの明太子パスタ ¥1,000(税抜)

※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更する場合がございます。
※キャンセルの場合は、キャンセル料として2日前50%・前日80%・当日100%を頂戴いたします。

8月20日(火)〜8月26日(日)
A. 松坂ポークのグリル 西洋ワサビのソース ¥1,350(税抜)
B. 魚介のダシで仕上げたスズキのアクアパッツァ ¥1,200(税抜)
C. ボンゴレヴィアンコ ¥1,000(税抜)

※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更する場合がございます。
※キャンセルの場合は、キャンセル料として2日前50%・前日80%・当日100%を頂戴いたします。

8月28日(火)〜9月2日(日)
A. 豚肩ロースのコルドンブルー トマトソース ¥1,350(税抜)
B. サーモンとキノコのパピヨット(紙包み焼き) ¥1,200(税抜)
C. ミートソースパスタ ¥1,000(税抜)

※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更する場合がございます。
※キャンセルの場合は、キャンセル料として2日前50%・前日80%・当日100%を頂戴いたします。

お子様プレート(デザート・ジュース付き) ¥850(税抜)

▲お子様プレートのイメージです。

ランチコースメニューLunch Course

※お客様のお好きな料理をお選び頂けます。
プリフィクスランチコース ¥2,000(税抜)
【前菜】
A. 軽くスモークしたカツオ 酸味を効かせた野菜のソース
B. 鶏肉のガランティーヌ オリーブとアンチョビのソース
C. フォアグラのポワレ(+500円)
【スープ】
ヴィシソワーズ
【魚料理】
A. 旬のスズキのベーコン巻き ヴァンブランソース
B. 香草でマリネしたサーモンのムニエル 夏野菜のラタトゥイユ添え
【肉料理】
A. プラチナポークのグリル 西洋ワサビのソース
B. 牛ランプのステーキ 野菜の和風ソース
C. シェフおすすめお肉料理(+1,000円)
【デザート】
シェフ特製 ショコラ&マスカルポーネ

※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更する場合がございます。
※キャンセルの場合は、キャンセル料として2日前50%・前日80%・当日100%を頂戴いたします。

季節限定ランチメニューLunch Menu

※ランチは土日のみ2時間制となります。
8月7日(火)〜8月21日(火)
A. 冷製ローストビーフのひつまぶし 最後は牛ダシでお茶づけ風に ¥1,500(税抜)
B. 旬のスズキのソテー オリーブのソース ¥1,200(税抜)
C. 白桃と生ハムのカッペリーニ(8月限定) ¥1,200(税抜)

※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更する場合がございます。
※キャンセルの場合は、キャンセル料として2日前50%・前日80%・当日100%を頂戴いたします。

8月22日(水)〜9月5日(水)
A. 香草風味の骨付きチキンのロースト 鶏のジュのソース ¥1,300(税抜)
B. ハワイ風マグロとアボガド丼 温玉乗せ ¥1,500(税抜)
C. ピリッと柚子胡椒を効かした水菜とナスとベーコンの冷製パスタ ¥1,200(税抜)

※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更する場合がございます。
※キャンセルの場合は、キャンセル料として2日前50%・前日80%・当日100%を頂戴いたします。

飲み放題 2時間コースAll you can drink Course

★アルコール含む飲み放題 1,500円(税込)


ビール
瓶ビール
ワイン
赤ワイン / 白ワイン
カクテル
カシスオレンジ、カシスグレープ、カシスウーロン、カシスソーダ、ファジーネーブル、ハイボール
焼酎
ロック、水割り、ウーロン割り
サワー
キウイサワー、レモンサワー、グレープフルーツサワー、梅酒サワー、ゆずサワー、ピーチサワー
ノンアルコール
カシスオレンジ、ファジーネーブル、コラーゲン入りゆずソーダ、コラーゲン入りももソーダ、コラーゲン入りキウイソーダ
ソフトドリンク
コーラ、ジンジャエール、オレンジジュース、ウーロン茶

※ラストオーダー1時間30分

★ソフトドリンク飲み放題 800円(税込)


ノンアルコール
カシスオレンジ、ファジーネーブル、コラーゲン入りゆずソーダ、コラーゲン入りももソーダ、コラーゲン入りキウイソーダ
ソフトドリンク
コーラ、ジンジャエール、オレンジジュース、ウーロン茶

※ラストオーダー1時間30分